Si algo resiente la diáspora venezolana -entre tantas cosas-, es que le hayan arrebatado la tradición de hacer hallacas en familia. Para los venezolanos hallaca significa navidad, el aroma de las hojas de plátano impregnado en la harina de maíz que se percibe cuando se abre la primera hallaca del año inaugura las festividades navideñas.… Seguir leyendo La tradición se envuelve con hojas de plátano.
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